Рецепта за приготвяне на "Гълъб пълнен със задушени гъби"
Рецепта за приготвяне на "Гълъб пълнен със задушени гъби"
Продукти:
1 гълъб
30 г масло
сол
Плънка:
40 г масло
1 жълтък
1 филия бял хляб
прясно мляко
200 г гъби
сол
Приготвяне на плънката:
Задушаваме почистените и нарязани на парченца гъби в 20 г масло до омекване. Останалото масло разбиваме със сол, жълтък, накиснатия предварително в прясно мляко и нарязан на кубчета хляб и накрая прибавяме задушените гъби.
Начин на приготвяне:
Посоляваме почистеният гълъб отвътре и отвън, напълваме с плънка, зашиваме с бял конец, изпържваме в масло, наливаме вода и печем до омекване. При печенето заливаме със соса и доливаме гореща пода (или бульон от дреболиите).
Добър апетит!
Последна новина
Руски учени, подкрепяни от Кремъл, тестват технология за дистанционно управление на птици, за да могат те да събират данни за мониторинг на околната среда. Както пише The Sun, те вече са показали гълъби, оборудвани с мозъчни импланти.
Изданието по… [ още... ]
Предстоящи изложби и пазари
» Международен пролетен пазар на Гълъби и Екзотика» Изложба на гълъби, пернати и зайци, орг. Сдружение Птицевъд и Зайцевъд
Гълъбовъди на път
ново Исперих СофияЗдравейте! Търся превоз на 4-ри гълъба от гр. Исперих (или в близост до него) за гр. София. Транспортът ще бъде заплатен.
Обява на фокус
- Спортни пощи
- Свободни спортни пощи За повече информация на лично.
Калкулатори
Дата на снасяне на яйцата:
- Дата на излюпване: ??.??.????
- Дата на пролитане: ??.??.????
- Още калкулатори