Витамини през зимата

Гълъбите получават както през лятото, така и през зимата почти една и съща храна. Тя съдържа освен главните съставки - въглехидрати, белтъчини и мазнини, също и - витамини, минерални вещества и микроелементи.
Обаче при хищническото използване на почвите и третирането им с какви ли не препарати, много от последните активни вещества липсват или са в много малки количества. Ето защо, особено през зимните месеци трябва да обърнем особено внимание върху това.
Разтворимите в мазнини провитамини А, D2 и DЗ, които се срещат в зърната от царевица, грах, пшеница, ечемик, овес и просо, се превръщат в истинските витамини, когато гълъбите се намират на слънце. Това става с помощта на ултравиолетовата светлина.
Прозоречните стъкла не пропускат напълно ултравиолетовата светлина. Това влияе отрицателно на гълъбите. Затова опитните гълъбари, от месец декември до месец март, дават златно-жълтеникавото медицинско рибено масло, което се съхранява на тъмно и студено. Три дни през седмицата една супена лъжица от него се слага на килограм зърно. Тъй като, един гълъб яде от 30 до 40 грама на ден, едно кило хранителна смеска, обогатена с рибено масло стига за 25 до 35 гълъба. Добре е да се дава само медицинско масло, тъй като другите видове емулсии от рибено масло са подходящи за по-големите домашни птици, като кокошки, патици и т.н.
Важен също е и витамин Е, който е разтворим в масло, за разлика от водно разтворимите В-витамини. Витамин Е предпазва окисляването на другите витамини от кислорода във въздуха и е полезен за обмяната на веществата в сърдечния мускул. Витамин Е се намира в семената на маслодайните култури, но най-вече в покълналите зародиши на царевицата и пшеницата. Всеки може сам да си направи такива кълнове. Пшеница или царевица се разстилат на 5 см височина в подходяща тава и се напръскват (омокрят) с вода при стайна температура. Държат се в помещение, най-добре на стайна температура – 20-25 градуса. След 8 до 10 дни покълналите зародиши дълги 3 до 5 мм са готови за употреба от гълъбите.
Витамините В1, В2, В6, В12, В15, се намират в обвивката на зърната, корени, семена от бурени, но също и в зелената част на растенията.
Витамин А, наричан още витамин на растежа. Младите гълъбчета се нуждаят от 500 IЕ, а възрастните гълъби от 400 IЕ, 1 кг зърно съдържа около 10 000 IЕ. Ако се изяде от 30 гълъба, всеки ще получи около 330 IЕ. Затова трябва да прибавим и рибено масло, което съдържа и витамин А.
Има още много вещества на базата на витамините, но ние се спряхме на най-главните витамини.
През зимата гълъбите не ядат толкова много пясък, както през лятото. От калций и други елементи гълъбите имат нужда по време на изхранване на малките (от март до август) и след това отново по време на смяната на перата (септември до ноември).
И през зимата трябва да се образуват ферменти и ензими, които са полезни за храносмилането. Микроелементите са съставна част на тези ензими и ферменти. Освен това кръвта трябва да се пречиства, а пудрата по перата и пухът трябва да се образуват. Затова и през зимата се дават веднъж седмично минерални вещества, дребен пясък и смляна натрошена огнеупорна тухла.

Мнения и оценки (0)          Сподели във Facebook