Печени гълъби на шиш, скара или грил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Изчистените гълъби се натриват отвътре със сол и ситно счукан черен пипер, намазва се с масло.
Пече се на умерена скара или нанизвате на шиш върху жарава, като непрекъснато ги мажете с масло.
Може да ги изпечете и на грил, като от време на време ги мажете с масло или със смес от прясно мляко и вино.
Под птицата се поставя тавичка, за да събирате отделящия се при печенето сок, с който мажете отново.
Добър апетит!
Последна новина
Руски учени, подкрепяни от Кремъл, тестват технология за дистанционно управление на птици, за да могат те да събират данни за мониторинг на околната среда. Както пише The Sun, те вече са показали гълъби, оборудвани с мозъчни импланти.
Изданието по… [ още... ]
Предстоящи изложби и пазари
» Международен пролетен пазар на Гълъби и Екзотика» Изложба на гълъби, пернати и зайци, орг. Сдружение Птицевъд и Зайцевъд
Гълъбовъди на път
ново Исперих СофияЗдравейте! Търся превоз на 4-ри гълъба от гр. Исперих (или в близост до него) за гр. София. Транспортът ще бъде заплатен.
Обява на фокус
- Продавам Американски гиганти
- Продавам Американски гиганти
Калкулатори
Дата на снасяне на яйцата:
- Дата на излюпване: ??.??.????
- Дата на пролитане: ??.??.????
- Още калкулатори