Печени гълъби на шиш, скара или грил
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Изчистените гълъби се натриват отвътре със сол и ситно счукан черен пипер, намазва се с масло.
Пече се на умерена скара или нанизвате на шиш върху жарава, като непрекъснато ги мажете с масло.
Може да ги изпечете и на грил, като от време на време ги мажете с масло или със смес от прясно мляко и вино.
Под птицата се поставя тавичка, за да събирате отделящия се при печенето сок, с който мажете отново.
Добър апетит!
Последна новина
Конфликтите между хората и дивата природа често се възприемат като неизбежни. Кампанията „Високо и безопасно“, реализирана през 2025 г. в рамките на LIFE проекта „Живот за сокола“, показва, че чрез сътрудничество и иновации могат да се намерят ефекти… [ още... ]
Предстоящи изложби и пазари
» Пазар за гълъби и декоративни дребни животни» Консултативен център по гълъбовъдство, орг. СГП Кракра Пернишки - гр. Перник
» Изложба на гълъби, пернати и зайци, орг. Сдружение Птицевъд и Зайцевъд
Гълъбовъди на път
ново Исперих СофияЗдравейте! Търся превоз на 4-ри гълъба от гр. Исперих (или в близост до него) за гр. София. Транспортът ще бъде заплатен.
Обява на фокус
- Кокошоподобни гълъби порода Американски Кинг
- Развъждам и продавам кокошоподобен месодаен тип гълъби от породата Американски Кинг - Кингове, различни цветове, до мног…
Калкулатори
Дата на снасяне на яйцата:
- Дата на излюпване: ??.??.????
- Дата на пролитане: ??.??.????
- Още калкулатори