Действие на РИБЕНОТО МАСЛО

Рибеното масло съдържа полиненаситени мастни киселини, витамини A и D.
Основната биологична роля на полиненаситените мастни киселини е структурно-функционалната организация на клетъчните мембрани, биосинтеза на евкозаноидите – медиатори на метаболитните реакции. Терминът евкозаноиди, обединява простогландините, простоциклините, тромбоксаните, образуващи се от полиненаситените мастни киселини под действието на ензима циклооксигеназа и левкотриените, образуващи се под действието на липоксигеназата. Евкозаноидите притежават широкоспектърно действие, образуващо се от евкозапентоеновата киселина – разширяват съдовете, понижават артериалното кръвно налягане и кръвосъсирването, препятстват образуването на бронхоспазми, възпалителни и алергични реакции. Докозахексаеновата киселина се трансформира в евкозаноиди по-бавно от евкозапентаеновата киселина. Тя обаче е важен компонент от клетъчните мембрани на централната нервна система, натрупва се в синапсите, фоторецепторите, сперматозоидите.
Употребата на рибено масло, както и на други полиненаситени мазнини се нуждае от допълнителни количества витамин Е, като антиоксидант.
Рибеното масло е ефективно за понижаване на холестерина и триглицеридите в кръвта, при профилактика на атеросклерозата, при хипертонична болест и други сърдечно-съдови заболявания, за предотвратяване на тромбообразуването, при нарушения на мозъчното кръвообращение, за укрепване на имунната система, за нормализация на работата на жлезите с вътрешна секреция, особено надбъбречните и половите жлези, при онкопатологията, при бронхиална астма и други алергични заболявания, при ревматоиден артрит, при язва на стомаха и дванадесетопръстника, при дисбактериоза, захарен диабет, заболявания на черния дроб, за подобряване състоянието на кожата, перата и ноктите. При даването на рибено масло на гълъбите, перата им стават по-лъскави и еластични.

Мнения и оценки (0)          Сподели във Facebook