Печени гълъби

Необходими съставки:
- гълъби - 3 бр.
- сол - на вкус
- червен пипер - за поръсване
- черен пипер
- олио

Начин на приготвяне

Гълъбчетата се измиват и режат на мръвки. След това се се слагат в тавата за печене и се овкусяват със сол.

Отгоре се поръсват хубаво с черен пипер и червен пипер. След това се разбъркват с ръка и се заливат с гореща вода, покриват се с фолио.

Пекат се на 220 градуса за час и половина или до готовност. След това се вадят и сервират. За гарнитура може салата или картофи.

Мнения и оценки (0)          Сподели във Facebook